Управлению Роспотребнадзора в Самарской области за пять лет - с 2019 по 2024 годы удалось опросить руководителей школ, организаторов питания, самих учеников вместе с их родителями. Особенно в опросах нажимали на факторы появления у школяров избыточного веса.
Как выяснилось, причин, по которым сейчас жиреют юные жители Самарской области несколько. Это и избыточное потребление соли и сахара, и недостаточный уровень физической активности. Также это - неумеренное использование смартфонов, отказ от школьного питания, а как результат - нерациональный режим принятия пищи, отсутствие навыков в самостоятельном выборе правильных блюд и продуктов для перекусов.
Специалисты Роспотребнадзора понимают, что проблемы с лишним весом опасны даже для детского здоровья. Поэтому на базе своего исследования они подготовили сразу несколько рекомендаций. Например – больше движения и спорта – меньше гаджетов и телевизоров.
Здоровое питание, то есть правильный рацион и режим, а также поменьше насыщенных жиров и добавленных сахаров, фастфуда, пирожных, чипсов и сладких газированных напитков.
А вот на клетчатку школьникам стоит приналечь, в основном за счет овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов.
Добавим, что социологическое исследование особенностей питания местных школьников Управление Роспотребнадзора в Самарской области провело в рамках национального проекта «Демография».
Ранее «МК в Самаре» рассказывал, как сберечь зрение.
