27–28 сентября в центре города впервые прошёл масштабный гастрофестиваль (12+).
Его участниками стали рестораны, производители местных продуктов и торговые сети.
Гостей ждала дегустация авторских блюд: сыров, речной рыбы, домашних заготовок и даже «волжской» шоколадной пасты.
В рамках конкурса лучшим признано необычное сочетание — шаурма с судаком, ставшая символом самарской кухни нового формата.
На втором дне старшее поколение делилось семейными рецептами кабачковой икры — напоминанием о традициях домашнего консервирования.
Для детей работали анимационные зоны, для всех — мастер-классы, конкурсы и розыгрыши. На сцене выступили Иван Суворов, Вахбет Абедов, певица Ханна и группа COMEDOZ.
«Огромная благодарность всем, кто вложил душу в этот фестиваль», — сказал вице-губернатор Дмитрий Яковлев от имени главы региона Вячеслава Федорищева.
Министр туризма Екатерина Матвеева отметила: «Фестиваль показывает разнообразие нашей волжской кухни».
Бренд-шеф Иван Родионов подчеркнул: «Люди улыбаются — это главный знак успеха».
Мероприятие прошло в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
--------
Подписывайтесь на телеграм-канал «МК в Самаре». Там оперативно публикуются самые интересные новости Самары и губернии. Также мы создали свой канал в Дзене для тех, кому удобнее читать обо всем именно там.
