В Самаре продолжаются проверки организации горячего питания в школах и детских садах. Об этом сообщает городская администрация.
Контроль осуществляют бракеражные комиссии, в состав которых входят руководители учреждений, медицинские работники и представители родительских комитетов. Они оценивают качество продуктов, соблюдение санитарных норм и вкус готовых блюд.
В школе № 12 комиссии собираются дважды в день — перед завтраком и обедом. Проверяются вкус и внешний вид блюд, условия хранения и подачи. Раз в месяц контроль проводят родители: они пробуют еду и наблюдают за процессом раздачи.
В детских садах контроль организован по такому же принципу. В ряде учреждений проходят «Недели открытых дверей», где родители могут ознакомиться с организацией питания, сообщает мэрия.
Информация о меню и порядке питания размещается на официальных сайтах школ и детсадов. Бесплатное горячее питание получают ученики начальных классов и дети льготных категорий.
---
Подписывайтесь на телеграм-канал «МК в Самаре». Там оперативно публикуются самые интересные новости Самары и губернии.
