Вопросу здорового питания детей в детсадах и школах в последние годы в стране уделяется повышенное внимание. На федеральном и региональном уровнях принимаются целевые программы. Их цель добиться того, чтобы еда в школьных столовых была и вкусной, и разнообразной. Чтобы пицца уступила место горячим завтракам.
Санитарные врачи настаивают на применении щадящей кулинарной обработке, тем более, что современное кухонное оборудование позволяет готовить на пару самые разные блюда.
Тольятти в свое время участвовал в федеральном пилотном проекте по модернизации школьных столовых. Многое было сделано в рамках областной целевой программы. Тем не менее есть детсады и школы, для которых эта проблема не потеряла свей актуальности.
Так, из областного и местного бюджета в этом и будущем году выделяются средства на капитальный ремонт пищеблоков образовательных учреждений. В 2025 году запланированы ремонты в 8 школах и 6 детсадах. В 2026-м - в 9 школах и 6 детсадах. Итого: в 29 образовательных учреждениях.
Дополнительно в 2025 году выделены средства на оснащение оборудованием пищеблоков в 44 учреждениях: 23 школах и 21 детском саду.
Необходимые средства нашли отражением в очередных изменениях в бюджете Тольятти на 2025 годы и плановые 2026-2027 годы.
