В продукции самарского предприятия, которое занимается производством мяса птицы, нашли опасные для здоровья канцерогены. Речь идет о гидроксиметилметилнитроимидазоле и диметридазоле. Они были обнаружены в тушках цыплят-бройлеров.
Вредное для здоровья куриное мясо произвело ООО «Самарский бройлер», сообщает ГТРК «Самара». В управлении Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям уточнили: гидроксиметилметилнитроимидазол и диметридазол нашли в цыплячьих голенях. Ведомство уже потребовало изъять данную продукцию из торговых сетей и магазинов.
Мясо цыплят-бройлеров, в которых присутствовали опасные канцерогены, произвели 4-го января 2025-го. Срок годности составляет 1 год. В ведомстве призвали граждан, столкнувшихся с данной продукцией, сообщить в управление Россельхознадзора. Там также отметили, что указанное мясо цыплят-бройлеров не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза и ЕАЭС, касающихся пищевой безопасности.
Следите за новостями Самары и Самарской области в нашем телеграм-канале!
