Во время новогоднего застолья блюда нередко стоят на столе по 8 часов и дольше. Это создаёт условия для быстрого размножения бактерий, способных вызвать пищевые отравления.
Особенно опасны салаты с жирными соусами и десерты с кремовой начинкой.
Роспотребнадзор рекомендует: салаты с майонезной заправкой хранить не более 4 часов. Если готовите много, лучше заправлять порционно, чтобы избежать риска для здоровья.
Ранее "МК в Самаре" писал, что в городе изъяли более 4000 незаконных единиц пиротехники.
---
Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Там оперативно публикуются самые интересные новости Самары и губернии.