Управление Роспотребнадзора по Самарской области поделилось итогами проверки молочной продукции за первое полугодие 2026 года.
В ведомстве уточнили: из 1656 исследованных проб требованиям техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» не отвечала 71.
По физико-химическим показателям провалились 36. Причем 14 — по показателям идентификации и фальсификации. Еще 35 не прошли по микробиологическим параметрам. Это значит, что в изделиях нашли опасные бактерии, а где-то — запрещенные добавки и растительные жиры.
Санитарно-химические, радиологические показатели и ГМО были в норме. За нарушения составили десять протоколов на 152 тыс. рублей. Еще по трем материалам вынесли предупреждения.
Всего забраковали 32 партии некачественной молочной продукции весом 336,17 килограммов.
---
Следите за актуальными новостями Самары и Самарской области в наших соцсетях!
Мы в Telegram | в MAX | в Дзене
